Italienische Holzofenpizza vom Feinsten
OB gratuliert Pizzeria Lupo zur Eröffnung
Hell, aufgeräumt und freundlich präsentiert sich die neue Pizzeria und Trattoria mit dem Namen Lupo, die vor einigen Tagen in der Sternstraße nahe des Freiheitsplatzes eröffnet hat. Im Innern lodert ein Feuer im großen Holzofen, Schwarz-weiß-Fotografien von italienischen Filmstars schmücken die Wände und es duftet nach knusprigem Pizzateig. „Sehr schön, das gefällt mir ausgezeichnet hier!“, lobte Oberbürgermeister Claus Kaminsky bei seinem Besuch. „Ich habe schon sehr viel Gutes über das Essen hier gehört und werde es demnächst persönlich testen!“
Inhaberin Luana Frisenna ist gebürtige Italienerin, in Hanau aufgewachsen und kommt ursprünglich aus der Dienstleistungsbranche. Das eigene Restaurant zu eröffnen war immer ein Traum von ihr. „Als mein Mann und ich bei einem Spaziergang durch Hanau das leerstehende Geschäft sahen, haben wir die Chance ergriffen.“ Auf der Karte des neuen italienischen Lokals stehen Pizza, Pasta und Salate sowie Scaloppine. Am Holzofen der Pizzeria Lupo steht ein waschechter italienischer Pizzabäcker, der hinter der offenen Theke wirbelt und die knusprigen dünnen Fladen nach Wunsch belegt. „Wir setzen auf qualitativ hochwertige Zutaten, bekommen viel positive Rückmeldung von Kunden und haben inzwischen sogar schon einige Stammgäste“, berichtet die junge Geschäftsfrau.
„Sie haben sich den perfekten Ort gegenüber vom zukünftigen Forum Hanau ausgesucht. Wenn nächstes Jahr das Kultur- und Einkaufszentrum eröffnet, dann wird das Ihrem Geschäft einen gehörigen Schub versetzen“, prophezeit Kaminsky. „Viel Glück und Erfolg für Ihre Zukunft hier in Hanau“, wünschte der OB als er Luanna Frisenna zur gelungenen Eröffnung gratulierte und die obligatorische Brüder-Grimm-Torte überreichte.